第一道：點(diǎn)一盤紅薯；使我們的體內(nèi)保持酸堿平衡；第二道：多放些蔬菜；可消除油膩；第三道：放些豆腐；補(bǔ)充多種微量元素；第四道：加些白蓮；有清熱瀉火的作用；第五道：放點(diǎn)生姜；調(diào)味、抗寒、散火除熱的作用；第六道：吃完火鍋后喝些酸奶，促進(jìn)消化。 
【吃火鍋必點(diǎn)健康菜】第一道：點(diǎn)一盤紅薯；使我們的體內(nèi)保持酸堿平衡；第二道：多放些蔬菜；可消除油膩；第三道：放些豆腐；補(bǔ)充多種微量元素；第四道：加些白蓮；有清熱瀉火的作用；第五道：放點(diǎn)生姜；調(diào)味、抗寒、散火除熱的作用；第六道：吃完火鍋后喝些酸奶，促進(jìn)消化。